柏乡珐琅锅的“破圈”之路

作为传统制造业转型升级、文旅消费双向赋能的生动缩影，柏乡正以一口小小的珐琅锅，书写着县域经济的新篇章。从“代加工”到“创品牌”，从“卖产品”到“传文化”，从“跑展会”到“做直播”，柏乡珐琅锅以匠心工艺与文化创意为笔，勾勒出一条“产业强、文旅兴、消费旺”的发展新路径。

走进柏乡县各大铸铁炊具生产车间内，火红的铁水浇筑成型，珐琅釉料经过高温烧制，在铸铁锅表面形成一层光滑华美的保护层。历经二十余年发展，柏乡已形成集研发、铸造、加工、销售于一体的完整产业链，产品涵盖300余种，95%远销欧盟、美国等18个国家和地区。

“以前我们主要做代工，赚的是辛苦钱，现在要靠设计和品牌说话。”邢台酷克商贸有限公司总经理冯少雷介绍，企业推出的国色天香珐琅系列铸铁锅，结合柏乡汉牡丹文化，采用浅草绿、丁香紫等中国传统色，成为深受市场青睐的“网红产品”。如今，柏乡珐琅锅已从单纯的炊具，升级为兼具实用性与艺术性的消费载体，凭借“无涂层、真珐琅、锁温好”的品质优势，在国内外市场站稳脚跟。

为推动产业抱团发展，柏乡县成立铸铁炊具联盟，搭建展销平台，推动企业从“单打独斗”向“集群作战”转变。同时，通过“快递进厂”模式，打通生产、仓储、寄递全链条，让柏乡珐琅锅更快走进千家万户。

“这口锅上的牡丹图案，是我们和非遗代表性传承人合作，用特殊工艺烧制上去的，每一朵花瓣都栩栩如生。”在第十三届汉牡丹文化节非遗文创市集上，带有汉牡丹元素的珐琅锅吸引了众多游客驻足选购。邢台酷克商贸有限公司创新思路，将柏乡独有的汉牡丹文化与珐琅锅工艺结合，推出牡丹主题系列产品，让非遗以更贴近生活的方式“活”起来。

文化节期间，柏乡珐琅锅成为文旅消费的“爆款”产品，通过“赏花+购文创”联票、线下展销、直播带货等多种形式，实现了文旅流量向消费增量的转化。冯少雷表示，下一步还将设计更多汉牡丹特色珐琅锅产品，推出牡丹花纹样的锅具礼盒，让柏乡的牡丹文化随着珐琅锅走向全国、走向世界。

这种“文化+产业”的融合模式，不仅为传统炊具注入了文化内涵，也让柏乡珐琅锅从“工业产品”升级为“文化IP载体”。

“以前消费者买珐琅锅，只看重质量和价格，现在更看重产品的文化属性和使用场景。”柏乡县科工局相关负责人介绍，随着消费升级，企业正从“卖产品”向“造场景”转变，围绕珐琅锅打造“家宴文化”“露营美食”等消费场景，推出配套的食谱手册、文创周边，让珐琅锅成为品质生活的代名词。

为助力消费提质升级，柏乡县将珐琅锅产业展销纳入汉牡丹文化节活动，举办铸铁炊具展销会，组织企业推出限时优惠、直播带货等活动，联动“一码通消费”平台，发放消费券，吸引游客和市民选购柏乡特色珐琅锅。

近年来，柏乡县珐琅锅生产企业主动拥抱数字经济，布局直播电商赛道，将传统工艺制作场景搬上云端，为特色产业发展注入新动能。珐琅锅曾长期依赖线下展会、经销商等传统渠道拓市，品牌辐射范围有限、市场影响力不足。2025年，柏乡县部分珐琅工艺企业试水“车间直播”新模式，把直播间直接搬进生产一线，公开展示生产全流程，成功打破“好物无人识”的发展僵局。

据冯少雷介绍，短短半年时间，直播间累计吸引观众超百万人次，不仅打开了国内多地市场，还成功接到欧美、中东等国家和地区的跨境订单，年销售量达到50余万件。

从产业集群到文化IP，从线下展销到电商直播，柏乡珐琅锅的“破圈”之路，正是柏乡县推动传统产业转型升级、文商旅体融合发展的缩影。下一步，柏乡县将继续推动珐琅锅产业向“智能化、绿色化、品牌化”转型，深化文化IP赋能，打造“柏乡珐琅锅”区域公共品牌，让这口“小锅”撑起县域经济高质量发展的“大产业”。

来源：柏乡发布