当秋意悄然降临承德，这座古老的城市便被染上了一层金黄的色彩。在这个美好的季节里，承德的特色美食如同秋日里的暖阳，温暖着人们的味蕾。
羊汤
首先不得不提承德的羊汤。一碗热气腾腾的羊汤端上桌，那浓郁的香味瞬间扑鼻而来。乳白色的汤汁醇厚鲜美，羊肉鲜嫩多汁。入口的瞬间，温暖从舌尖蔓延至全身，仿佛给秋日里的身体注入了一股活力。羊汤的味道浓郁而不膻，每一口都让人陶醉其中，那鲜美的滋味在口腔中散开，久久不散。
荞面饸饹
承德的荞面饸饹，是秋季餐桌上的一道独特风景。荞面的香气浓郁，面条劲道有嚼劲。一碗热气腾腾的荞面饸饹端上桌，淡淡的麦香扑面而来。搭配上鲜美的卤汁，入口爽滑，滋味醇厚。那口感，仿佛是在舌尖上舞动的精灵，让人回味无穷。
杏仁茶
而杏仁茶则为承德的秋日美食增添了一份别样的韵味。细腻的杏仁香气四溢，入口顺滑。那淡淡的甜味恰到好处，既不会过于浓烈，又能在舌尖上留下一抹温柔的记忆。在秋日的午后，来上一杯杏仁茶，仿佛时光都慢了下来。
南沙酥
承德南沙酥也是不容错过的美味。外皮酥脆，内馅香甜。咬上一口，层层叠叠的酥皮在口中散开，露出细腻的豆沙馅。那甜蜜的味道，如同秋日里的一抹暖阳，温暖着心房。细腻的豆沙在舌尖上化开，带来无尽的满足感。
驴打滚
承德驴打滚更是别具风味。软糯的糯米皮包裹着香甜的豆沙馅，再滚上一层黄豆粉。那浓郁的豆香与糯米的香甜完美融合，口感软糯，甜而不腻。每一口都仿佛在诉说着承德的故事，让人陶醉其中。
改刀肉
承德的改刀肉同样令人惊艳。肉丝粗细均匀，入口鲜香。那独特的味道，既有肉的醇厚，又有调料的丰富层次感。在秋季，品尝这样一道美味佳肴，让人感受到生活的美好。
秋天的承德，美食与美景相得益彰。在这个收获的季节里，让我们一起品味承德的特色美食，感受那独特的味道，享受生活的美好。
来源：承德文旅