河北省市场监管部门统筹发展与安全、效率与公平、活力与秩序，一体推进强监管、保安全、提质量、促发展各项工作。近期，各地市场监管部门持续强化食品安全风险隐患排查，切实保障群众“舌尖上的安全”。
秦皇岛市市场监管局北戴河新区分局联合属地乡镇开展农村食品安全专项整治行动。本次重点针对乡镇大集内肉类经营商户、流动小摊点、农村超市等点位，围绕肉类来源渠道、检验检疫证明、经营资质、农村超市过期食品、“三无”产品及假冒伪劣肉制品等方面开展检查，全面排查潜在风险隐患。
怀来县市场监管局对辖区内烧烤经营主体开展食品安全隐患排查整治专项行动。重点检查其是否持有营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证等有效证照，查验食品及原料索证索票情况，特别是烧烤类肉制品、调味品等食材的进货查验记录，严禁使用过期、变质或来源不明的肉类产品。
魏县市场监管局组织开展校园周边食品安全专项检查行动。此次行动以中小学、幼儿园周边食品超市、便利店等经营场所为重点，详细检查经营资质、进货查验、索证索票、从业人员健康管理及食品贮存等内容，严查“三无”食品、过期变质食品及假冒伪劣产品等违规经营行为。
为进一步普及食品安全知识，增强师生食品安全意识，石家庄市裕华区市场监管局走进华兴小学开展食品安全宣讲活动。活动现场，工作人员以播放趣味动画、讲解典型案例的方式，用通俗易懂的语言向师生详述食品安全重要性及辨别“三无”食品、过期变质食品和垃圾食品危害的方法，并现场解答学生提问，互动氛围热烈。
张家口市塞北管理区市场监管局联合多部门对集市肉制品展开专项检查。此次行动以集市肉类销售摊位为对象，重点查验肉类产品的检验检疫证明、肉品品质检验合格证及相关验讫印章等内容，筛查变质、注水等问题。
保定市竞秀区市场监管局组织开展夏季校园食品安全专项检查行动，重点对辖区学校配餐管理、校长陪餐制度及校园周边食品经营单位进行检查。在校园检查环节，工作人员着重查看配餐企业的食品配送流程、温度控制、食品留样等关键环节，并详细核查配餐企业资质证明、从业人员健康证明等相关材料。
为进一步落实养老机构食品安全主体责任，保障老年群体饮食安全，深泽县市场监管局开展养老机构食品安全专项检查。执法人员着重围绕食品安全主体责任落实情况，以及经营场所与设施设备的整洁卫生、食材进货查验、从业人员健康、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面展开详细检查。
晋州市市场监管局走进晋州市职业技术中学，组织开展食品安全“你点我检”进校园活动。活动通过悬挂标语横幅、发放宣传资料等形式向师生普及食品安全知识。同时对食堂部分食材进行登记编号，采用快速检测法检测农药残留、亚硝酸盐等项目，所检项目均合格。
定州市市场监管局在叮咛店镇供销超市开展食品安全“你点我检”进农村活动。活动现场，工作人员通过设立咨询台、发放宣传资料等方式，向过往群众科普食品安全法律法规以及辨别假冒伪劣食品等相关知识，检测人员运用快检设备，对群众送检的水果、蔬菜、肉类等农产品进行农药残留、瘦肉精等指标的现场检测。
饶阳县市场监管局走进饶阳镇大集开展食品安全宣传活动。工作人员通过设置宣传咨询台、悬挂宣传横幅及发放公告资料等形式，向过往群众普及食品安全知识，详细讲解假冒伪劣食品的常见特征及购买食品注意事项。
张家口市桥西区市场监管局对辖区养老院食堂开展食品安全检查。执法人员重点围绕食品经营资质、从业人员健康管理、食材采购索证、加工操作规范、餐饮具消毒及食品留样等关键环节展开细致检查，同时向食堂工作人员宣传相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，完善“日管控、周排查、月调度”工作机制。
秦皇岛市山海关区市场监管局联合孟姜镇政府开展农村食品及肉制品专项检查行动。执法人员重点核查肉制品经营户资质许可、进货查验台账及动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等凭证落实情况，严格追溯肉制品来源。
定兴县市场监管局在县域开展生鲜肉品“夜查”集中整治行动。此次行动针对销售生鲜肉门店，以猪、牛、羊肉等为重点品种，检查肉类经营户进货查验与索证索票情况，核查动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等文件，查看经营环境、贮存条件、照明设施等是否符合标准，并按抽样要求对生鲜肉品开展快速检测，重点检测水分、“瘦肉精”等项目。
武邑县市场监管局对辖区内蛋糕加工店开展食品安全专项检查。执法人员重点检查经营业户相关证照、购销台账、食品进货渠道、仓储生产条件及食品药品标识等内容，查看从业人员健康证持有情况，排查是否销售“三无”和过期变质食品。
来源：河北日报客户端